Böyle enfes ağızda dağılan bi kurabiye düşünün hem minicik lokmalik hem de mis gibi zencefilli tarçınlı.
Malzemeler
3 su bardağı esmer un
250 gr tereyağı oda sıcaklığında
1.5 su bardağı şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı zencefik
1 tatlı kaşığı tarçın
Tüm malzemeler karıştırılıp yağlı kağıtta yarım cm kadar açılıp dolapta 20 dakika bekletilir. Daha sonra bıçak yardımı ile dilimlenip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstleri kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder