MALZEMELER
2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 çay kaşığı havuç rendesi
1 tatlı kaşığı portakal rendesi
1 çorba kaşığı tarçın
1 çay kaşığı hindistan cevizi
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kakao
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 büyük boy soyulmuş elma
3 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tahin
1 çay kaşığı peynir suyu
Bu öyle bir kek ki yumuşacık, tadı damağımda kokusu binada.. Yapılışı anlatayım hemen.
Fırınınızı 150 dereceye ayarlayın. Yumurta, su ve şekeri karıştırın. Karışıma geri kalan tüm malzemeleri bal ve elma hariç karıştırın.tepsiyi yağlayıp karışımı içine dökün. elmaları çok ince bir şekilde dilimleyip karışımın üzerine dizin. en üste balın yarısını gezdirin. Önceden ısıtılmış fırını 200 dereceye ayarlayıp 25 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz geri kalan balı da üzerinde gezdirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder